Приобрести свежую зелень в любое время года, можно не только на рынке или базаре, но и на… своем подоконнике.
Растущий перец на «кухонной территории» - настоящая находка для любой хозяйки. Ароматные разноцветные мелкие плоды острого перца на раскидистом кусте, будут востребованы в домашнем «поварском арсенале» и летом, и зимой.
Плоды одного куста такого перца «покроют» потребность «острого вкуса» в течение целой зимы. Но, если, вы решили вырастить сладкий перец, то одного кустика вам будет недостаточно. Нужно купить на рынке несколько разноцветных кустиков и разместить в разных комнатах. Иначе такая «дружба» будет отдавать «горечью» на всех плодах сладкого перца!
Перец любит «дышать»! Почва должна быть рыхлой и не стоит много поливать: это растение южное, любит много солнца. Полив только теплой водой!
Вырастить свой огородик на солнечной стороне вашей кухни может каждая неленивая хозяйка. Витамины зимой – вполне реальная вещь. Таким образом, можно посадить укроп и петрушку, зеленый лук и салат, острый перчик или мяту.
Веточка петрушки или укропа станут украшением вашего стола, добавят вкус любимым блюдам, да и витамины не помешают здоровью. Посадить садик на подоконнике нужно ранней осенью, в последний месяц «прощания» с летом, в августе – сентябре. Для создания «домашней зеленой кухни» не нужно много физических затрат. Просто выкопайте кустики культур на даче, подготовьте горшочки и земельный субстрат и смело сажайте ваших «друзей» на солнечную сторону вашей кухни. Приятного аппетита! Не забывайте наших советов!